Potpuno automatska linija za proizvodnju sušenih rezanaca

Parametri proizvoda

Raspored proizvoda

Proces

Karakteristike

Uvod u samostalni dizajn jezgra

Sistem za dovod praha

◆ Lopatice za miješanje su dizajnirane pod posebnim uglom kako bi pomicale brašno naprijed i nazad u različitim smjerovima. To eliminira aksijalnu neravnomjernost i značajno poboljšava ujednačenost miješanja.

◆ Brašno i voda se potpuno apsorbiraju, šire se i povezuju nakon upijanja vode. To omogućava brašnu i vodi da se ravnomjerno pomiješaju, što rezultira tijestom sa sadržajem vlage većim od 33,5%. Postepeno se formira tijesto sa žilavošću, elastičnošću, viskoznošću, rastezljivošću i plastičnošću, što rezultira žvakaćom i savitljivijom palačinkom.

◆ Koristi se namjenska kutija mjenjača sa redukcijom, koja zatvara visokofrekventno kaljeni mjenjač i redukcijske zupčanike unutar kutije. Obezbijeđeni su sveobuhvatni sistemi podmazivanja i zaptivanja, što značajno poboljšava radne uslove mjenjača, smanjuje nivo buke, povećava efikasnost mjenjača i produžava vijek trajanja.

◆ Alarm tajmera automatski generira signal kada se dostigne određeno vrijeme miješanja, osiguravajući pravovremeno pridržavanje. Sigurnosne značajke poput tipke za hitno zaustavljanje i prekidača blizine pružaju dvostruke sigurnosne značajke.

◆ Brašno i slana voda se temeljito i ravnomjerno miješaju u mikseru velike brzine, osiguravajući konzistentnu kvalitetu. Tijesto zatim ulazi u petoosnu jedinicu za miješanje, gdje se efikasno drobi i ravnomjerno raspoređuje unutar tijesta.

◆ Bubanj za miješanje s prozorom može pohraniti približno 200 kg materijala. Kada bubanj dostigne određeni nivo, počinje prelijevanje i kontinuirana proizvodnja. Dobiveno tijesto je ujednačeno i bez sirovog brašna, što osigurava optimalnu kvalitetu miješanja.

◆ Visokoprecizni dizajn minimizira razmak između lopatica za miješanje i bubnja, sprječavajući nakupljanje materijala. Tri seta lopatica za miješanje raspoređena su na različitim visinama, stvarajući glatku površinu koja se ne lijepi. Genijalan dizajn također omogućava lako uklanjanje radi čišćenja.

◆ Svaku osu pokreće nezavisni SEW motor, što olakšava instalaciju i održavanje.

◆ Koncept odmaranja tijesta za jedno odlaganje i odmaranje je mehanizovan, s transportnim tipom punjenja koji osigurava sistem "first in, first out" (FIFO) materijala.

◆ Potpuno zatvoren dizajn sprječava gubitak vlage, održava zadržavanje vlage i očuvanje topline, održava ravnotežu vlage u tijestu i poboljšava ujednačenost tijesta.

◆ Mehanizam za sipanje koristi spiralnu šipku za sipanje, pri čemu je brzina sipanja sinhronizovana sa brzinom transportne trake, što osigurava ravnomjerno doziranje malih čestica tijesta i konzistentno formiranje lista.

◆ Oprema za kompozitne i kontinuirane folije prvenstveno se sastoji od uređaja za dovod, valjaka, mehanizma za podešavanje stiskanja, strugača i sistema za prenos.

◆ Uređaj za uvlačenje koristi direktnu ili zakrivljenu umetnu ploču, što omogućava prisilno uvlačenje, odličnu ujednačenost i jednostavan ulazak materijala.

◆ Valjci za kalandriranje izrađeni su od visokotvrdog, legiranog čelika s visokim udjelom kroma, što nudi poboljšanu otpornost na koroziju i dug vijek trajanja. Proizvode glatke, punog tijesta. Zaštitni štitnici osiguravaju siguran rad, jednostavno čišćenje, jednostavnu inspekciju i praktično održavanje.

◆ Valjci su pogonjeni visokopreciznim zupčanicima i uglavnom su izrađeni od legiranog čelika, što im pruža visoku čvrstoću, tvrdoću i izdržljivost.

◆ Valjci su liveni od legure visokog sadržaja hroma, što rezultira glatkom površinskom obradom i preciznom debljinom lima. Razmak između svakog para valjaka se automatski podešava pomoću servo upravljačkog sistema.

◆ Upravljanje receptima omogućava automatsko podešavanje jednostavnim unosom specifikacija vrste rezanaca. Fino podešavanje se također može izvršiti ručno za svaki par, istovremeno ili pojedinačno.

◆ Sistem za automatsko spajanje listova tijesta: Prvi u industriji, patentiran od strane Haikejia. Valjak za podršku tijesta je dodan na prednji dio trakastog transportera, osiguravajući da list tijesta ulazi u valjke za presovanje pod optimalnijim uglom. Trakasti transporter za spajanje može se automatski podizati i spuštati. Prilikom pokretanja, trakasti transporter se automatski podiže, omogućavajući listu tijesta da uđe u valjke za presovanje. Kada list tijesta normalno teče, fotoelektrični senzor detektuje list tijesta, a trakasti transporter se automatski spušta i zaustavlja u svom normalnom položaju. Ako se list tijesta slomi tokom rada i padne, fotoelektrični senzor gubi detekciju, a trakasti transporter se automatski podiže kako bi automatski spojio list tijesta.

◆ Strugač je napravljen od čistog bakra i pneumatski se kontroliše. Kada se mašina zaustavi, strugač se otpušta radi lakšeg čišćenja. Prilikom pokretanja, program automatski kontroliše cilindar za stezanje strugača. Sila stezanja se podešava kontrolisanjem hoda cilindra.

◆ Svi valjci koriste nezavisne motore s promjenjivom frekvencijom i dvostruko podešavanje servo motora: Razmak između svakog para prešnih valjaka kontroliraju dva servo motora na svakom kraju, postavljajući omjer kalandriranja. Razmak valjaka se automatski podešava za rad jednim dodirom. ◆ PLC programiranje automatski podešava napetost trake za tijesto na temelju proporcionalne detekcije električnog oka, osiguravajući konzistentne brzine na svim valjcima. To osigurava kontinuirano i ravnomjerno kretanje trake za tijesto uz smanjenje rada.

◆ Praćenje temperature ležajeva u realnom vremenu i automatsko podmazivanje na osnovu očitanja temperature sprečavaju kvarove ležajeva zbog nedostatka ulja i smanjuju rad.

◆ Imitirajući ručnu metodu mijesenja i razvlačenja tijesta, kontinuirano savijanje u horizontalnom i vertikalnom smjeru poboljšava mrežu glutena i poboljšava kvalitet tijesta.

◆ Usvajanjem nezavisnog sistema za dovod i skladištenje štapova, rezanci se preuzimaju i stavljaju na police brzim kvantitativnim dovodom štapova. Rad kontroliše PLC, a dužina rezanaca i ujednačenost obje strane se nasumično podešavaju. Štapovi se automatski vraćaju i nema potrebe za ručnim sakupljanjem štapova, što smanjuje radnu snagu i poboljšava efikasnost rada.

Povezani proizvodi

O HICOCA-i

Kompanija Qingdao HICOCA Intelligent Equipment Technology Co., Ltd. posvećena je pružanju kupcima kompletnih rješenja za inteligentnu proizvodnju hrane i linije za pakovanje. To je nacionalno visokotehnološko preduzeće, kojem je Ministarstvo poljoprivrede dodijelilo nagradu Nacionalni centar za istraživanje i razvoj opreme za pakovanje rezanaca, koje provodi glavne nacionalne projekte 13. petogodišnjeg plana, te je tehnološki centar provincije Shandong, specijalizirano i inovativno preduzeće, industrijski dizajnerski centar provincije Shandong, vodeće preduzeće za poljoprivrednu industrijalizaciju u Qingdau i strateški rastuće preduzeće.

Qingdao Hicoca Group sastoji se od niza podružnica za inteligentnu opremu s nezavisnim istraživačko-razvojnim i proizvodnim kapacitetima, uključujući Qingdao Hicoca Yongjia Intelligent Technology Co.,Ltd, Qingdao Hicoca Central Kitchen Intelligent Technology Co.,Ltd, Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co.,Ltd i Qingdao Hicoca International Trading Co.,Ltd. Proizvodi kompanije uključuju: proizvodne linije za pakovanje hrane, proizvodne linije za sušenje rezanaca, proizvodne linije za pržene/nepržene instant rezance, proizvodne linije za udon rezance, inteligentne proizvodne linije za kuhane lepinje i knedle, inteligentne proizvodne linije za rižine rezance, inteligentne proizvodne linije za svježe mokre rezance/polusuhe rezance, proizvodne linije za ekstrudirane rezance, proizvodne linije za ručno rezane rezance i inteligentne proizvodne linije za knedle. Poslovni otisak kompanije pokriva sve veće provincije, gradove i autonomne regije u domovini, a izvozi u 38 zemalja i regija u inostranstvu.

Hicoca trenutno ima preko 460 zaposlenih, uključujući preko 90 u istraživanju i razvoju i preko 60 u tehničkoj podršci. Godišnja ulaganja u istraživanje i razvoj čine preko 10% prihoda od prodaje. Proizvodna baza kompanije opremljena je vodećom svjetskom opremom za obradu, uključujući uvezene njemačke centre za lasersko rezanje, vertikalne obradne centre, Frank CNC alatne mašine i OTC robotsko zavarivanje. Haikejia je uspostavila sveobuhvatni međunarodni sistem upravljanja kvalitetom ISO9001 i sistem upravljanja intelektualnim vlasništvom GB/T2949-2013. Kompanija je podnijela zahtjev za preko 400 nacionalnih patenata, brojne međunarodne PCT patente i 17 autorskih prava.

Počasti i kvalifikacije