Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Inteligentna oprema proizvodne linije štapićastih rezanaca uključuje sistem za miješanje tijesta, sistem za zrenje, sistem za kalandriranje lima, proces rezanja sa podizanjem šipki, sistem za sušenje, automatski sistem za pakovanje i paletizaciju. Cijeli proces opreme koristi visokokvalitetne materijale sa visokom inteligencijom, uštedom energije i potrošnje, smanjenjem radne snage i poboljšanjem efikasnosti proizvodnih kapaciteta. Široko se primjenjuje u industriji rezanaca i zaista pomaže kupcima da poboljšaju kvalitet i promovišu brz ekonomski rast.
Zahtjev procesa miješanja tijesta je formiranje tijesta s dobrom obradivošću. To jest, tijesto se formira s ujednačenom i dovoljnom apsorpcijom vode, odgovarajućim širenjem glutena, rastresitom granulacijom i konzistentnom veličinom. Kvalitet miješanja tijesta usko je povezan s oblikom i intenzitetom miješanja stroja za miješanje tijesta. Koristi se stroj za miješanje tijesta velike brzine s pet osa. Mješalica velike brzine omogućuje potpuno i ravnomjerno miješanje brašna i salamure kako bi se osiguralo da je kvalitet miješanog tijesta ujednačen, a raspodjela vlage ujednačenija. Ovo postavlja temelje za kompozitno kalandriranje, rezanje i sušenje. Poboljšava okus rezanaca.
Ovaj korak može maksimizirati prodiranje vode u unutrašnjost proteinskih koloidnih čestica, dodatno formirajući strukturu glutena i stabilizirajući unutrašnju strukturu. Transporter koristi koncept statičkog zrenja tijesta tipa trake za dozrijevanje, što omogućava da tijesto prvo ulazi, prvo izlazi. Usvaja potpuno zatvoreni dizajn kako bi se postigla vlažnost i očuvanje toplote. Omogućava ravnotežu vlage u tijestu. Mehanizam za mućenje praha koristi vijčanu šipku, a brzina je sinhronizovana sa brzinom transportne trake kako bi se osiguralo da se sitno tijesto dobro rasporedi.
Sistem za kalandriranje ima novu strukturu i savršen izgled. Uređaj za dovod tijesta koristi valjkasti način dovoda koji karakterizira prisilno dovodjenje, dobra ujednačenost i lako valjanje tijesta. Pritisni valjak pokreće visokoprecizni zupčanik izrađen od 20% hrom-mangan-titanijumskog materijala, a površina valjaka je precizno brušena kako bi se osigurao pouzdan rad prenosnog sistema.
Nož za rezanje koristi napredni proces termičke obrade koji poboljšava tvrdoću površine i otpornost na habanje. Ima visoku preciznost mreže i uredno rezanje.
Rezanci su nakon rezanja glatki. Izgled i glatkoća rezanaca su značajno poboljšani.
Korištenjem nezavisnog sistema za dovod i skladištenje štapića. Rezanci se velikom brzinom dovode u sistem za dodavanje rezanaca. PLC kontroliše rad i podešava dužinu rezanaca i ujednačenost obje strane. Štap se automatski reciklira. Nije potrebna ljudska intervencija. Smanjuje rad i poboljšava efikasnost rada.
Vrijeme objave: 12. decembar 2022.