Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Inteligentna oprema linije za proizvodnju rezanaca uključuje sistem za mešanje testa, sistem starenja, sistem kalandriranja listova, proces rezanja sa podizanjem šipke, sistem sušenja, automatsko pakovanje i sistem za paletiranje.Cijeli proces opreme koristi visokokvalitetne materijale sa visokom inteligencijom, uštedom energije i potrošnje, smanjenjem radne snage i poboljšanjem efikasnosti proizvodnih kapaciteta.Široko se primjenjuje u industriji rezanaca i zaista pomaže kupcima da poboljšaju kvalitetu i promoviraju brz ekonomski rast.
Zahtjev procesa miješanja tijesta je formiranje tijesta sa dobrom preradljivošću.Odnosno, testo se formira sa ujednačenim i dovoljnim upijanjem vode, pogodnom ekspanzijom glutena, rastresitim granulama i konzistentne veličine.Kvaliteta efekta miješanja tijesta usko je povezana s oblikom i intenzitetom miješanja mašine za miješanje tijesta.Usvaja brzu i petoosnu mašinu za miješanje tijesta.Brzi mikser čini brašno i salamuru potpuno i ravnomjerno izmiješanim kako bi se osigurao konzistentan kvalitet umiješanog tijesta i ravnomjernija raspodjela vlage.Ovo postavlja temelj za kompozitno kalandriranje, rezanje i sušenje.Poboljšava ukus rezanaca.
Ovaj korak može maksimizirati prodiranje vode u unutrašnjost proteinskih koloidnih čestica, dalje formirajući strukturu glutena i stabilizirajući unutrašnju strukturu.Transporter koristi koncept statičke trake za odležavanje tijesta, čime se postiže da tijesto prvi uđe, prvi izađe.Ima potpuno zatvoren dizajn za postizanje hidratacije i očuvanja topline.To čini ravnotežu vlage u testu.Mehanizam za mućenje praha ima šipku tipa šrafova i brzina je sinhronizovana sa brzinom transportne trake kako bi se osiguralo dobro raspoređeno punjenje malog tijesta.
Sistem kalandiranja ima novu strukturu i savršen izgled.Uređaj za hranjenje usvaja način valjanja koji karakteriše prinudno hranjenje, dobra ujednačenost i lako valjanje lima tijesta.Pritisni valjak se pokreće visoko preciznim zupčanicima napravljenim od 20 hrom-mangan-titan materijala, a površina valjaka je precizno brušena kako bi se bolje osigurao pouzdan rad sistema prijenosa.
Nož za rezanje usvaja napredni proces toplinske obrade koji poboljšava površinsku tvrdoću i otpornost na habanje.Ima visoku preciznost mreže i uredno sečenje
Rezanci su nakon rezanja glatki.Izgled i glatkoća rezanaca su značajno poboljšani.
Korišćenje nezavisnog sistema za hranjenje i skladištenje štapa.Rezanci se velikom brzinom ubacuju u sistem gornjih polica.PLC kontroliše rad i podešava dužinu rezanaca i ujednačenost obe strane.Štap se automatski reciklira.Nije potrebna ljudska intervencija.Smanjuje rad i poboljšava radnu efikasnost.
Vrijeme objave: 12.12.2022