Zaslužujete zdjelu svježih i mokrih rezanca koje je napravio "Hicoca"

微信图片 _20220620100836

Juni

To je vruća ljetna sezona

U ovom ljetnom boku, cvjetno melodija

Kućini pupoljci dolaze i sa suncem

微信图片 _20220620100925

Život je više od poezije i udaljenosti

I neograničena nova hrana

Kada uživamo u odličnosti koju je donijela zdjela ručno valjanih rezanci, možda je to više najbolje pamćenje u našim srcima.

微信图片 _20220620101048

Sa razvojem nauke i tehnologije i napretka vremena, moderna inteligentna oprema uvela je proizvodni proces svježeg i mokar rezanci u mehanizaciju, inteligenciju i savršenu integraciju napredne tehnologije i inteligentne opreme, omogućujući da ukusimo ukusne svježe i mokre rezance bilo kojeg mjesta, bilo gdje.

Dođite u Hicocu i pogledajte kako se svježe i mokre rezanci proizvode inteligentno.

Hicoca vakuumski mikser tijesta

微信图片 _20220620100153

Kao što svi znamo, miješenje je jedan od najosnovnijih i kritičnijih procesa u proizvodnji rezanci proizvoda. Zahtjev procesa miješanja je formiranje tijesta sa dobrim performansama za obradu, što postavlja temelj za osiguravanje da svježi i vlažni rezanci imaju dobar ukus.

Vakuumska usijana može učiniti da se prskana voda lako atomizira u stanju vakuuma, osiguravajući uniformnost dodavanja vode, ne postoji plin, vlaga može lako prodrijeti u unutrašnjost, efekt miješanja je značajno poboljšan, a struktura tijesta je čvrsto. Svježe i mokre rezanci su jači i Chewier.

Hicoca tijesto starenje

微信图片 _20220620101623

Tijesto se formira u zrnali oblik, apsorpcija vode je ujednačena i dovoljna, ekspanzija glutena je prikladno, čestice su labave, veličina čestica je u skladu, a boja je u skladu, a boja je u skladu, a boja je u skladu, a boja je u skladu. On postavlja temelj za osiguravanje da proizvod ima dobru rehidraciju i ukus.

Hicoca kompleks mašina

微信图片 _20220620101759

Jedinstvena složena tehnologija čini trake tijesta proizvedenih različitim gustoćom u uzdužnom dijelu. Izvana prema unutra, gustina se smanjuje zauzvrat, prirodno formirajući međulepsere s različitim gustoćom. Pritisnuti rezanci mogu se istovremeno kuhati iznutra i izvan rezanci tokom kuhanja, a ukus je bogat, trodimenzionalna, elastičnost i glatkoća se uvelike poboljšavaju.

Kalendar Hicoca

微信图片 _20220620101948

Rezanci se pritisne u fine i tanke rezanci koji ispunjavaju navedene zahtjeve za debljinom da bi se formirala potpunija mreža glutena, distribucija vode rezanci je ujednačena, a rezanci imaju određenu žilavost i snagu.

Hicoca rezanci

微信图片 _20220620102201

Nož za rezanje rezanci ima visoku preciznost meshing i uredno rezane trake, što može podijeliti tijesto u filamente, a filamenti su izrazita. Izgled i oblik rezanci trebaju biti ravni, glatki i bez burnih, grudica i zaklona.

微信图片 _20220620102254

Svježi rezanci spreman za kuhanje

微信图片 _20220620102404

Kuvanje

微信图片 _20220620102451

Tokom procesa kuhanja, rezanci se mogu kuhati istovremeno unutar i izvana, a vrijeme za kuhanje može se skratiti za oko 60 sekundi

Autentična svježa i mokre rezanci

微信图片 _20220620102616

微信图片 _20220620102621

Podaci iz analizatora teksture pokazali su u usporedbi s japanskom testom složenom procesu i tradicionalnom ručnom procesu, žvakanja je iznosila 1,06% i 2,82% veća, a elastičnost je bila 1,6% veća. Okus je bio jači i glatkiji, umjereno mekan i težak i elastičniji. Rezultati verifikacije bili su u skladu sa japanskom procesnim podacima o rezanci i bili su superiorniji od tradicionalnih domaćih rukotvorina, postižući tehnološki proboj.

Hicoca Centralna kuhinja

微信图片 _20220620103128

Hicoca Central Kitchen je potpuno podružnica u HICOCA grupi. R & D i dizajnerski tim Haike Central Kitchen inovativno je razvio "ručno rađena inteligentna veća i mokra resularna linija", koja je važna procesna inovacija mokrih rezanci proizvoda. proboj.

微信图片 _20220620103431

Linija za proizvodnju svježeg i mokre rezanci proizvedena od strane Hicoca Central Kitchen ima visok stupanj inteligencije, napredne tehnologije, prikladan rad, mali otisak i lako održavanje. Napredna tehnologija, proizvodnja proizvoda od brašna može udovoljiti ukusu potrošača.

微信图片 _20220620103553

Lijepa sezona i susretajući se u lijepim stvarima dostojno je prekrasno ljeto u ovom trenutku, a ovo je najsavršeniji način za otvaranje života.


Vrijeme post: jun-20-2022